一訪時間：2020.10.24，下午13:30左右
付款方式：信用卡/現金皆可
整體用餐體驗：★★★★☆
消費金額：700元整
正文開始：
住院的時候看到三原Japan的15分鐘內遇到拉麵店就要吃的企劃，才發現這家～
因為是雞白湯，又開到凌晨03:00，就默默列入出院後想吃店家清單了！
出院先跟朋友吃了鳥人的時候，友人也提到這家，說柚香的湯頭滿清爽的，十分推薦。
旁邊有台灣聯通七條通場（機械塔式），停車十分方便。
排隊的速度蠻快的，我們到的時候前面大約還有三組客人。大概10分鐘左右就排到了～
飯友點的是招牌魚介雞白湯沾麵：★★★★☆
麵條是冷的（應該有沖過冷水），非常Q彈好吃😋，沾醬是熱的。
小櫻花覺得第一口會先吃到魚介的香氣，吃起來很順口。不過多吃幾口感覺沾醬不夠濃稠，如果能更濃稠一點讓更多湯汁巴在麵上會更理想。是屬於清爽系的沾麵XDDDD 吃起來不會有負擔。
飯友吃拉麵或沾麵是喜歡吃日本原味濃厚口感的人，他的感想是一開始不錯，但醬汁略淡，吃到最後覺得洋蔥味有點搶掉沾醬的味道了～雖然洋蔥可以解膩，不過因為沾醬本身沒有非常濃稠，所以其實不太需要解膩XDDDD
配料給的滿大方的，豬肉叉燒&雞肉叉燒都很鮮嫩又清甜多汁，還有搭配淡淡胡椒香的雞肉丸。
醬汁如果能再濃稠些，我們應該就會給到5顆星了～
🌸小櫻花點的是清爽柚香鹽味雞湯拉麵：★★★★★
柚香湯頭十分清爽沒負擔，不會太油。是讓人非常舒服的一道料理。雞肉煮的很剛好，鮮嫩多汁又有彈性。有著胡椒香氣的雞肉丸子也很棒～
拉麵是細麵，雖然是細麵但軟硬度剛好，小櫻花喜歡吃硬麵，這家的硬度我覺得很ok。像一蘭拉麵每次小櫻花都選超硬，上來還是覺得太軟😅
要不是來之前還有吃別的東西，真恨不得把湯全喝光。
小櫻花覺得他的湯越喝越順口，一開始喝只覺得柚香香氣逼人，很清爽的感覺。但越喝會越感受到雞湯的層次～
小櫻花我會願意為了這碗拉麵專程回訪！
雞皮：★★★★★
我們還點了雞皮～
炸得酥脆好吃卻很清爽涮嘴不會膩😋
沒想到炸物居然能用清爽來形容，這道菜飯友也很滿意～我們共同給5顆星🌟
現在店家有活動～在google maps留下評價就送海苔或鹽蛋喔！半熟鹽蛋超好吃的～
以下是中文菜單全貌，給大家參考：
後記：
本篇為自費實際心得，未接受招待業配。
附上Google maps資訊 ：
麺屋 千雲 -Chikumo-
10491台北市中山區林森北路105-1號
02 2523 3198
分享結束～
喜歡小櫻花🌸分享文的話，歡迎留言、訂閱、分享給你所～有的朋友。（大謙語調ＸＤ）
別忘了追蹤小櫻花喔！
網誌不定期更新各類文章❤️
☕️也歡迎大家來小櫻花🌸的粉專玩耍喔！
📸Instagram：
https://www.instagram.com/?hl=zh-tw
🥘ＩＣＯＯＫ也可以追蹤起來喔！
https://icook.tw/users/arwaynm2009
文章歡迎轉發、轉載，請記得註明出處來源喔！
留言列表
餐廳食記 (4)
