一訪時間：2021.02.24，下午13:00左右
整體服務體驗：★★★☆☆（食物部分：3.5顆星）不過以cp 值來說，應該可以給到四顆星啦！
付款方式：現金/信用卡
消費金額：1308元/2人
營業時間：11:00~15:00、17:00~22:00
🌟正文開始：
整間店走文青風的感覺～
小櫻花🌸以為汕頭火鍋，店名又叫「深紅」應該裝潢風格會紅通通的。沒想到如此潔白。
地下一樓感覺可以做包場空間。
類似包廂。
廁所位於地下室，很乾淨。
我們點了「二牛充棟」的雙人套餐，其中梅花豬肉加價升級成伊比利豬。
擺盤浮誇的肉盤~~~
照片肉類由上至下，分別是以下這幾種。
洽富氣冷雞腿：★★★☆☆
就冷凍雞腿肉。沒什麼特別的。
美國PR板腱牛：3.5顆星
涮3-4秒，即可食用 。
就是一般表現正常的板腱牛XD
伊比利豬：★★★☆☆
小櫻花🌸覺得切得有點太薄，沒什麼口感🤣
不建議加價購🤣
美國雪花牛：★★★★☆
比海底撈的雪花牛好吃！有淡淡的牛肉香氣。
以雪花牛來說品質蠻好的～
在雪花牛界我給他4顆星！
再來是旁邊的兩顆手工丸類。
兩樣我都給：★★★☆☆，三顆星。
手工丸類要煮比較久，大約十五分鐘~
有附一個可愛的小沙漏方便客人計時。
這個有撒芝麻的是：塔香豬肉丸
就九層塔內餡搭配外面的豬肉殼（？）
還蠻特別的。
爆漿牛肉丸：
內餡感覺比較像用奶油炒黑胡椒跟洋蔥🤣
跟肉盤一樣擺盤造景很多的海鮮盤：
整體可以給3.5顆星吧？
印尼船凍小卷、日本生食干貝：要煮3-4分鐘才可以吃~
小卷跟蝦子吃起來都滿新鮮的😋
也沒什麼腸泥。（至少小櫻花🌸吃到的兩隻是沒有的🤣）
鮮蚵、蛤蜊（正常大小，沒有橘色大，但也比一般錢X系列的涮涮鍋大顆😋）
鱸魚（感覺是接近肚子的部位，不過沒什麼腥味）、鯛魚、白蝦。
手工花枝漿。
相較之下比較樸素的菜盤：★★★★☆
蔬菜盤的表現都還不錯👍
菜盤我給四顆星～
而且小櫻花🌸吃火鍋最愛加的豆皮給超多！
這菜盤水準有中上以上。
湯底我們選的是：鮮熬扁魚時蔬大骨湯。
鍋滾了之後，一直聞到扁魚的香氣。
湯底的小干貝也不錯～
不是干貝絲喔！
有機會再來吃的話，會想試看看其他湯頭。
飲料─「窈窕美人」我覺得很不錯！
這飲料我給4顆星～
飯後甜點的冰淇淋超大一球的🤣
醬料區其實還滿乾淨的，推薦試試店家特製的沙茶醬~
跟一般的沙茶滿不同的喔！
整體吃下來覺得分量還可以~~~
小櫻花跟朋友其實吃超飽的！
如果剛好在附近，是可以去吃看看的店~~~
湯頭還不錯👍
附上帳單：
最後附上整本菜單給大家XD
差點忘記說，一樣都是走文青風，以食物好吃程度，還有廁所環境來說：
小櫻花認真覺得這家比公館很紅的東X菊好~~~
後記：
本篇為自費實際心得，未接受招待業配。
最近的文章因為小櫻花🌸偷懶，都隔太久才整理...
所以有些地方可能有點隨便，還請大家多多包涵😓
🚗停車資訊：
在附近的全聯底下有個公有停車場，價格合理。
Minyou Market Car Park
https://goo.gl/maps/FCQmrKoSFbtnT9vv8
不想走的話，旁邊也是有一小時80元的停車場啦XD
店家GOOGLE MAPS資訊 🔗 ：
店名：深紅汕頭鍋物-民權店
地址：10544台北市松山區民權東路三段106巷32號
電話：02-25475667
https://goo.gl/maps/3xp7vrHqH8ani3sK9
🌸店家臉書：
分享結束～
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